Lolo et Lili
Nos recettes, fondées sur des gestes ancestraux, utilisent des ingrédients 100 % bio, sans superflu, pour laisser la fermentation révéler toute sa richesse. Nos boissons offrent une alternative saine aux sodas, respectent les rythmes naturels et préservent les ressources.
Choisir KARMA, c’est nourrir son microbiote, se reconnecter à la nature et savourer une expérience simple et consciente, bénéfique pour le corps et l’esprit.
Au fil de leurs voyages, Laurent et Alix posent leurs valises aux États-Unis. Une étape qui durera finalement dix ans. Là-bas, le kombucha circule comme une évidence, une boisson vivante, presque rituelle. En France, à l’époque, son nom résonne encore comme un mystère.
En 2009, tout commence : une souche mère, du thé, du sucre, et le temps qui fait son œuvre.
Depuis, quelque chose continue de se transmettre. Invisible, vibrant, en mouvement.
À leur retour, ils rapportent plus qu’un goût : une intuition. Celle de faire renaître ici une boisson millénaire, portée par le vivant.
Une fermentation lente, bio, artisanale, fidèle à son essence.
Notre scoby breton
Notre souche mère vit dans nos cuves d’Erquy depuis plus de 10 ans. Répliquée, soignée, jamais remplacée. C’est elle qui donne au kombucha KARMA son goût reconnaissable.
Dans les coulisses
de KARMA
Des matières premières à la fabrication, chez Karma chaque geste s’inscrit dans un cercle vertueux pensé pour respecter le vivant. Chez nous, tout est lié : chaque action trouve son écho.
KARMA est l’une des marques de Biogroupe, une entreprise bretonne basée à Erquy qui rassemble près d’une centaine de collaborateurs engagés pour une alimentation vivante, végétale et responsable.
Découvrir Biogroupe
Maintenant que vous savez d’où KARMA vient, voici ce qu’il y a dans la bouteille
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